Autoren-Archiv: Franz
(Quelle modifiziert: Schutz der Bienen bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln
Bienen gelten als die wichtigsten Bestäuber von Kultur- und Wildpflanzen und sind so in der Landwirtschaft von grossem Nutzen. Um Bienen in und neben den Kulturen beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu schützen, werden bei der Zulassung Anwendungsvorschriften verfügt. Diese und entsprechende Erklärungen hat Agridea in Zusammenarbeit mit dem BLW und Agroscope illustrativ in einem Merkblatt zusammengestellt.… Weiterlesen
Videoclips zum Goldsiegelhonig
Nach einer rund einjährigen Planungs- und Produktionsphase hat der Imkerverband der deutschen und rätoromanischen Schweiz BienenSchweiz (ehemals VDRB) einige Videoclips zum Thema Goldsiegelhnonig erstellt. Sie sollen mit kurzen Botschaften auf humorvolle Art und Weise den Goldsiegelhonig bekannt machen. Das Zielpublikum stellt dabei weniger die Imkerschaft dar, sondern es sind in erster Linie die Konsumentinnen und Konsumenten.… Weiterlesen
Biodiversität im Stadtzentrum
(Bundesamt für Umwelt BAFU) Es gibt sie, die Oasen der biologischen Vielfalt. Sogar mitten in Bern, wie das Beispiel der Gärtnerei am Bundesrain zeigt. Mit einheimischen Pflanzen im Garten oder auf dem Balkon können alle zur Förderung der Biodiversität beitragen. Der internationale Tag der Biodiversität am 22. Mai setzt dafür ein Zeichen.… Weiterlesen
Bienen auf Tele Top
(Tele Top) In der Schweiz gibt es rund 160’000 Bienenvölker, welche von rund 16’000 Imkern gehalten werden. Die Bienen werden zumeist von Nebenberufs- oder Liebhaberimkern gehalten, hauptberufliche Imker findet man nur vereinzelt. TELE TOP blickte in der Woche vom 12. – 16. Juni 2017 verschiedenen Imkern in 5 Sendefolgen über die Schultern.… Weiterlesen
SRF Sendung Einstein – Die Stadtimker
(SRF, 16.05.2013) Immer mehr Stadtbewohner halten Bienen und produzieren ihren eigenen Honig. Imkern in der Stadt ist Trend. Dank Pärken, Gärten und bepflanzten Balkonen finden Bienen in der Stadt ein reiches Blütenangebot. Die Sendung «Einstein» vom Schweizer Fernsehen besuchte Imker auf den Dächern Zürichs: an der Langstrasse unsere Vereinsmitglieder Ursina Fausch und Klaus Müller und auf dem Hotel Marriott Peter Schneider.… Weiterlesen
Swiss Cuisine – Stadtbienen haben’s besser
(Swiss Cuisine Ausgabe vom November 2014) Schädlinge wie die Varroamilbe machen den Bienen das Leben schwer. Doch Bienen sind für das ökologische Gleichgewicht unentbehrlich. Umso besser, dass immer mehr Menschen in der Stadt die Imkerei als Hobby entdecken. Eine Publikation von Swiss Cuisine behandelt das Thema Bienen bzw. Stadtbienen, inkl. Interview mit dem Vereinsmitglied Franz Gasser.… Weiterlesen
Greenpeace – The Story of Beekeepers
(Greenpeace, 8. April 2013) «Angenommen es gibt keine Bienen mehr, dann verhungern die Menschen. Irgendwann ist Feierabend, und das sollten wir möglichst verhindern.» Das sagt Erich Sollberger im Greenpeace-Film «The Story of Beekeepers», in dem drei Imkerinnen und Imker auf aufwühlende Art und Weise erzählen, wie sie das Bienensterben erleben.… Weiterlesen
Tagesanzeiger – Imkern über den Dächern
Der Beitrag des Tages Anzeiger vom 1. Juni 2012 nimmt sich der Imkerei von Peter Schneider auf dem Dach des Marriot Hotel an. Der Honig wird u.a. direkt im Hotel verwendet. Neben den Bienen auf dem Hoteldach hat Peter noch einen anderen Bienestand in Höngg.… Weiterlesen
Honigqualität, Schleuderräume und Lebensmittelkontrolle
Am 4. September 2017 hielt Lukas Kuhn (Berater Imkerverein Pfäffikon) am Beraterabend der Zürcher Bienenfreunde einen Vortrag zum Thema Qualität und Hygiene in der Produktion von Honig. Unsere Imkertätigkeit untersteht aus gesetzlicher Sicht der Verordnung über die Primärproduktion, der Tierseuchengesetzgebung und der Lebensmittelgesetzgebung. Für Goldsiegel-Imker ist zudem das diesbezügliche Reglement relevant.… Weiterlesen
Der Bienenjäger
In seinem neuen Buch ›Auf der Spur der wilden Bienen‹ beschreibt der renommierte Bienen-Experte Thomas D. Seeley, wie sich der Mensch über Jahrtausende auf die Spuren wilder Bienen machte, um ihren Honig zu erbeuten. Erst die Erfindung der Bienenstöcke machte diese Jagd überflüssig. Doch zunehmend mehr Menschen schätzen diese traditionsreiche Beschäftigung, die großes Geschick erfordert und Einblick in das Leben der Bienen ermöglicht, ohne ihnen Schaden zuzufügen.… Weiterlesen
COOP – Taten statt Worte
Taten statt Worte, das ist das Nachhaltigkeitsprogramm von COOP. Unter den 350 Taten für eine bessere Nachhaltigkeit gibt es auch eine solche für Bienen (Nr. 82). Dabei fördert COOP in Zusammenarbeit mit ausgewählten Imkern und Imkervereinen die Sensibilisierung von Schülerinnen und Schülern für ökologische Belange und die Ausbildung von Jungimkern.… Weiterlesen
Bestäubung von Ackerkulturen
Während die Bestäubungsleistung von Insekten in der Obstproduktion schon länger ein Thema ist, erhielt die Bestäubungsabhängigkeit von Ackerkulturen bis anhin weniger Aufmerksamkeit. Dabei können Ertrag und Qualität auch von Raps, Sonnenblumen und Ackerbohnen durch optimale Bestäubung erhöht werden. Insgesamt werden bienenbestäubungsabhängige Kulturen in der Schweiz auf rund 50‘000 Hektaren angebaut. Davon sind 38‘000 ha Ackerkulturen, 10‘000 ha Obst und 3‘200 ha Beeren.… Weiterlesen
Biodiversität
Der am 19. Juli 2017 veröffentlichte Bericht über den Zustand der Biodiversität in der Schweiz des Bundesamts für Umwelt BAFU zeigt beunruhigende Befunde: Fast die Hälfte der untersuchten Lebensräume und mehr als ein Drittel der Tier- und Pflanzenarten sind bedroht. Hauptgründe dafür sind die intensive Nutzung von Boden und Gewässern sowie die hohe Belastung durch Stickstoff.… Weiterlesen
Plastikteilchen in Honig
Laut einer Mitteilung des VDRB bestätigen wissenschaftliche Laboruntersuchungen, dass Schweizer Bienenhonig nicht wie vom Kassensturz behauptet, systematisch mit Mikroplastik verunreinigt ist. Unter dem Titel „Plastik im Honig: Test zeigt Verschmutzung im Naturprodukt“ wurden die Schweizer Honigkonsumenten im März 2014 durch eine Sendung des Kassensturz aufgeschreckt. Gemäss einer im Auftrag des Kassensturz durchgeführten Studie an einer deutschen Universität waren alle untersuchten Schweizer Bienenhonige zum Teil massiv mit Plastikteilchen belastet.